Recette Sauce Tomate Maison
Puis rajouter votre litre de sauce tomate.
Recette sauce tomate maison. Recette sauce tomate maison. Des tomates fraiches de loignon de la pate de tomate et de lhuile dolive composent cette sauce tomate de base. Faites y blondir ail et oignon ajoutez les tomates le vinaigre le sucre le laurier le thym et le quatre epices salez poivrez melangez avec une spatule en bois pour eviter que la sauce brule. Des tomates des oignons de lail du persil et le tour est joue.
Elle est parfaite pour differents usages. Ajouter ensuite les tomates et le persil laisser mijoter environ 30 minutes tout en melangeant. Cette sauce ainsi obtenue pourra facilement se congeler jutilise les bouteilles plastiques de lait et etre utilisee pour toutes les recettes en ajoutant les herbes et condiments de votre choix. La sauce tomate un recette basique que lon devrait tous avoir dans sa cuisine.
Ingredients 4 personnes. Simple et rapide a preparer cette sauce tomate peut servir pour a peu pres nimporte quel repas. Alors oubliez les sauces toutes faites et realisez vous meme une sauce de tomates fraiches parfumees et delicieuse pour donner a vos plats des saveurs incomparables. Recette de ricardo de sauce tomate.
Assaisonner en sel et poivre ajouter le basilic une cuillere a soupe dhuile dolive et le concentre de tomate. Elle accompagnera vos plats de pates riz et viandes. Souvent je fais fondre un peu de beurre et 2 cuillerees a soupe de farine et je rajoute la sauce et melangeant bien avec un fouet avec du riz ou des pates et quelques oeufs durs les enfants. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.
1220 kg de tomates mondees 1 oignon 1 gousse dail huile dolive extra vierge 5 a 6 feuilles de basilic frais sel et poivre retrouvez nos recettes de sauces. Faire cuire a feu moyen afin quelle bout pendant 15 min environ sans couvrirpendant cette etape vous faites reduire votre sauce a votre convenance epaisse ou non. Ingredients pour la sauce tomate. De la sauce bolognaise de la sauce a pizza pour accompagner du poulet pane ou des tranches daubergines.
Remettre la sauce a mijoter 5 minutes.